UMBIGO DA BANANEIRA – PANC – COMO UTILIZAR
20 de julho de 2022MODO DE PREPARO
Tirar as partes externas que são mais fibrosas e cortar em pedacinhos o umbigo da bananeira. Colocar em água com limão ou vinagre para não escurecer.
Cozinhar até ferver por duas vezes e jogar a água fora a cada vez.
Se não amoleceu com duas fervuras, deixar cozinhar por mais alguns minutos.
Usar na receita de sua preferência, tais como recheio de tortas, ensopados e saladas.
Pode ser congelado depois de cozido.
BOM APETITE!!!!
PROPRIEDADES DO UMBIGO DA BANANEIRA
1 – Alívio dos sintomas das doenças respiratória
O coração de bananeira pode ser utilizado no preparo de xaropes para promover o alívio da respiração de quem sofre com os sintomas desses males.
2 – Melhora do trânsito intestinal
Por ser um alimento rico em fibras, quem sofre de prisão de ventre e constipação intestinal poderá ter mais facilidade em evacuar.
3 – Redução dos níveis de colesterol ruim
O consumo do coração de bananeira contribui para que o intestino tenha as suas funções preservadas. A gordura é eliminada através das fezes, isso contribui para a diminuição do colesterol no sangue.
4 – Alívio dos sintomas de alguns problemas digestivos
Acredita-se que o consumo do coração de bananeira traz alívio imediato de todos os sintomas desagradáveis das doenças do sistema digestório como úlceras, gastrites, azias, gases entre outras.
Além de melhorar a digestão dos alimentos, ele também contribui para diminuir a irritação da mucosa do aparelho digestório.