VOCÊ NUNCA VIU MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO DESTE JEITO – PRONTO EM 15 MINUTOS!
7 de junho de 2025Se você acha que já viu todo tipo de macarrão de panela de pressão… se prepara, porque esse aqui é diferente de tudo que tá na internet!
Eu inventei esse trem aqui pra economizar, fazer render e ainda comer um prato gostoso de verdade . Nesse vídeo, eu vou te ensinar a fazer o meu creme de cebola secreto, usando só coisa básica, barata e que geralmente a gente já tem em casa.
E o melhor: eu te ensino o pulo do gato pra dar aquele sabor umame no macarrão, sem gastar com ingredientes caros.
A receita inteira fica pronta em 15 minutos e vai surpreender quem provar. Fica bem cremoso, temperado, com gostinho de comida de vó, mas feito de um jeito moderno, rápido e prático. É a receita perfeita pra quem quer economizar, mas não abre mão de comer bem!
INGREDIENTES:
• 250g de macarrão serpentini (pode ser parafuso, penne, espaguete… o que tiver na dispensa)
• 200g de presunto ralado
• 1 colher de manteiga (pode substituir por óleo ou azeite)
• 1 colher de tempero de alho e sal (3 dentes de alho socado com 1 colher rasa de sal)
• 2 colheres bem cheias de extrato de tomate
• 1 copo de requeijão
• 2 litros de água fervendo
• 400g de creme de leite (caixinha ou lata)
• 1 colher de chá de açúcar
• 100g de bacon
• Queijo parmesão ou muçarela ralado a gosto
Ingredientes do creme de cebola:
4 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo (40 g)
2 colheres (sopa) rasas de cebola em pó (20 g)
1 colher (sopa) cheia de amido de milho (10 g)
1 colher (sopa) rasa de sal (8 g)
1 colher (chá) cheia de açúcar (5 g)
1 colher (chá) cheia de alho em pó (7 g)
1 colher (chá) cheia de salsinha desidratada moída (2 g)
1/2 colher (chá) rasa de cúrcuma em pó (1 g)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar bem homogêneo.
Armazene em pote limpo, seco e bem fechado, longe da luz e da umidade.
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Que delícia! Essa receita vou fazer amanhã para o almoço.👏👏👏
Não grudou no fundo ???
Que delícia! Essa receita vou fazer amanhã para o almoço.👏👏👏
Que delícia! Essa receita vou fazer amanhã para o almoço.👏👏👏
Fico apavorada..vc fala tanto com a comida no fogo q sempre acho q vai queimar…meu Deusss😂
Não grudou no fundo ???
Fico apavorada..vc fala tanto com a comida no fogo q sempre acho q vai queimar…meu Deusss😂
Amo o melhor macarrão de panela com creme de cebola, huuummmm que delícia 😋😋😋😋😋
Não grudou no fundo ???
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Amo o melhor macarrão de panela com creme de cebola, huuummmm que delícia 😋😋😋😋😋
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